photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à TOURS (37). Contrat : CDD - 8 mois de mai à décembre 2025 Horaires : 7h00-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur site : 25 personnes La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie au sein d'un restaurant collectif sur Nouan le Fuzelier (41600). Contrat initial d'un mois. Horaires continus du matin et du soir, un weekend sur deux travaillés. Au sein d'un EHPAD de 60 résidents et prestation annexe, vous évoluez dans une équipe de 5 personnes. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Environnement[...]

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Chargé / Chargée de communication

Emploi Agroalimentaire

Pontchâteau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Groupe familial en pleine croissance, LECHEF PREMIUM c'est l'alliance de six PME engagées dans la transmission des recettes de notre patrimoine culinaire et le bien-manger. Plats mijotés, charcuteries, fruits et légumes frais, le Groupe est fier d'élaborer et cuisiner pour nos consommateurs des recettes haut de gamme, mettant à l'honneur le savoir-faire de nos équipes ! La société FRAIS EMINCES créée en 2000 à Pontchâteau (44), est devenue, ces dernières années, un acteur incontournable du marché de la fraîche découpe ultra-fraîche, dans toutes les formes et toutes les tailles. Nos fruits, légumes et condiments sont reconnus pour leur qualité optimale et appréciée par les particuliers comme les professionnels. Vous êtes étudiant(e) en Master avec une première expérience en graphisme (stage ou licence) et souhaitez intégrer une entreprise dynamique où créativité rime avec innovation ? Rejoignez notre équipe en tant qu'alternant(e) Communication & Graphisme ! Profil recherché : - Formation : Master Design Graphique. - Première expérience réussie (stage ou licence) en design graphique. - Maîtrise de la suite Adobe (Photoshop, Illustrator, InDesign, Premiere Pro, After Effect).[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chambérat, 30, Allier, Occitanie

vous aurez deux missions : - préparation des repas : vous mettez en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène, proposez de nouvelles recettes, procédez à des notions d'économie lors des opérations de production, confectionnez les plats spécifiques en fonction de pathologie enfantine ou de régime divers, maitrisez les méthodes d'organisation et d'animation d'une équipe, adaptez les menus en fonction des produits saisonniers (utilisation de produits frais), gérez l'approvisionnement ainsi que la gestion des stocks - HACCP exigée - l'entretien des locaux : cantine scolaire, salle polyvalente, école, mairie - vous vérifiez le bon fonctionnement du matériel, assurez la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel, mettez en application les procèdures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, effectuez la mise en place et le nettoyage de la salle à manger, la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que les réfrigérateurs prise de poste à compter du 25 aout 2025 - date limite de candidatures le 19 mai

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Aucamville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous : - Préparez et réalisez les plats chauds : viandes, poissons, légumes, féculents, plats végétariens, snacking. - Participez activement à la mise en place, à la production et au service. - Collaborez à la gestion quotidienne de la cuisine et des lignes de distribution. - Contribuez au nettoyage des postes de travail et au respect des normes d'hygiène. - Appliquez les règles HACCP et le plan de maîtrise sanitaire. - Proposez des idées de recettes, d'animations culinaires et d'améliorations. - Utilisez le logiciel Epack Manager pour la traçabilité. Profil recherché : - Diplôme : CAP ou BEP Cuisine requis. - Expérience : 3 à 5 ans en restauration collective, idéalement en entreprise. - Passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), vous aimez le travail en équipe. - Une connaissance en pâtisserie serait un vrai plus ! Compétences clés : - Maîtrise des cuissons (viandes, poissons, légumes.). - Préparation des ingrédients et des plats. - Connaissance des techniques de nettoyage et d'hygiène. - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. Ce que nous offrons : - Contrat : CDI - 35h / semaine. - Statut[...]

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Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de sa politique axée sur le « Mieux manger pour rester en bonne santé », la CC2SO développe le Pôle Alimentaire Local. Prévu pour 2027, il comprendra une cuisine centrale (capacité : 2500 repas/jour, liaison froide) et une légumerie, avec une équipe d'environ 30 personnes. L'objectif est de fournir des repas de qualité et de saison, privilégiant le local, aux cantines, crèches, services de portage à domicile et personnes âgées La CC2SO recrute un Responsable production H/F Temps complet - 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 31 Mai 2025 (joindre les prétentions salariales à votre courrier) MISSIONS: Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Alimentation Locale, le ou la responsable production aura la charge de participer : - à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - au suivi de la livraison de la cuisine centrale et de la légumerie - à la création en collaboration avec autres Directions de l'EPCI de l'écosystème de la production et la distribution des repas sur le territoire de la CC2SO. Il devra ainsi - proposer et mettre en œuvre[...]

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Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Qui sommes-nous ? Bà Hôan, c'est bien plus qu'un simple restaurant vietnamien. C'est un lieu de vie, de partage, de fidélité - où chaque personne qui pousse la porte compte, et où chaque membre de l'équipe contribue à faire vivre une expérience unique. Chez nous, l'accueil est une priorité. Nos clients ne viennent pas seulement manger : ils viennent vivre un moment, retrouver des visages familiers, et, souvent, revenir semaine après semaine. On veut qu'ils se sentent bien, qu'ils aient envie de revenir. et ça, c'est grâce à toi. Le poste En tant que Manager de salle, tu es le pilier du service : tu inspires, tu organises, tu formes, tu rassures, tu motives. et surtout, tu participes activement au bon déroulé du service en étant sur le terrain avec ton équipe. Tes missions Encadrer et animer l'équipe de salle : planning, briefings, accompagnement, motivation Assurer la qualité du service et la satisfaction client, du premier sourire au dernier au revoir Gérer les réservations et l'accueil client Veiller à la fluidité du service, à la propreté et à la bonne ambiance générale Former les nouveaux arrivants et accompagner la montée en compétences de chacun Être force de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour les mois de juillet et août 2025, un(e) employé(e) polyvalent(e) de restaurant qui sera en charge : - De la préparation froide (entrées, fromages, desserts) - De la livraison sur nos centres de vacances Horaires du lundi au vendredi de 07h à 14h. Permis B Obligatoire pour assurer les livraisons avec notre véhicule Elior. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective Repas en nature[...]

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée[...]

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Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Emploi E-commerce - V.P.C.

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description du poste Vous appartenez à notre réseau de Tocqué, composé de 21 boutiques sur toute la France. Vous êtes rattaché(e) à votre Responsable magasin, vous assurez la vente et la relation client dans le respect de la politique commerciale et dans un souci constant de fidélisation de notre clientèle. Les missions : Accueillir, conseiller et vendre en proposant les produits de manière personnalisée Apporter votre expertise métier avec des conseils avisés Animer les produits à travers des démonstrations culinaires Réaliser des encaissements et des prises de commandes Une cuisine autour du monde : Pour recevoir nos clients étrangers, la maitrise de la langue de Shakespeare est un vrai plus et toutes autres langues étrangères seront les bienvenues. Enfin pour une cuisson parfaite : Le poste est à pourvoir en CDI au sein de notre Magasin situé à BOULOGNE BILLANCOURT sur une base de 35h hebdomadaire. A votre arrivée, vous bénéficiez d'un accompagnement au sein de notre boutique. Votre rémunération est composée d'un salaire fixe et d'un variable sur objectifs collectifs ainsi que de nombreux avantages tels que : une mutuelle d'entreprise, des titres restaurants et le[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bosgouet, 27, Eure, Normandie

Des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. - Des formations à chaque étape de votre parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'un week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (h-f) à Metz (57) pour un de nos restaurants d'entreprise. Poste à pourvoir dès que possible en CDI Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 9h-14h30 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons, pour rejoindre l'équipe d'un domaine viticole familial animé par la passion du vin et de la cuisine, un plongeur H/F pour la période estivale. Votre rôle : Encadré(e) par le chef de cuisine, vous participez aux services et prenez en charge la plonge, essentielle au bon rythme de l'équipe. Vos principales missions : - Participer à la mise en place du service - Réaliser des découpes simples (légumes, aliments) selon les besoins de la cuisine - Apporter un appui aux préparations culinaires de base - Assister l'équipe pendant l'envoi des plats - Débarrasser et trier la vaisselle ainsi que les ustensiles utilisés - Assurer le lavage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Le package ou petits + de l'offre : - Une équipe soudée, dynamique et bienveillante, où règnent entraide et bonne humeur - Un cadre de travail unique, au cœur de la nature et au sein d'un domaine d'exception - Une ambiance estivale, conviviale et rythmée par la passion du terroir et de la gastronomie Votre contrat : - Date de prise de poste : mi-juin[...]

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Festival de la Tomate et des Saveurs

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montlouis-sur-Loire 37270

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Cette année, les visiteurs du Festival de la Tomate et des Saveurs se rendront avec plaisir au Château de La Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire. Une cinquantaine d’exposants réunis autour de la tomate et des saveurs proposent : graines, plantes gustatives, objets décoratifs, produits culinaires, cosmétiques. Pour se cultiver ou s’amuser, de nombreuses animations sont également proposées. C'est aussi l’opportunité de profiter des parcs et jardins du domaine, notamment le Potager Conservatoire de la Tomate agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) qui réunit plus de 780 variétés de tomates. Une fois encore, la Tomate sera de la fête avec des conférences et des animations culinaires proposées par des Chefs renommés. Programmation en cours.

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Atelier initiation crêpes et galettes sur billig

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Le Hézo 56450

Du 28/09/2024 au 28/06/2025

Venez découvrir les secrets de la gastronomie bretonne au Musée du Cidre, situé au cœur du magnifique Golfe du Morbihan ! Profitez de nos Cours d’initiation aux crêpes et galettes pour apprendre à maîtriser l’art de ces délices traditionnels qui font la fierté de la région. Nos cours, animés par des experts passionnés, vous guideront pas à pas dans la réalisation de crêpes et galettes parfaites, tout en vous faisant découvrir l’histoire et les techniques ancestrales qui les entourent. Après votre atelier culinaire, savourez votre création accompagnée d’un délicieux cidre artisanal, et explorez notre musée pour enrichir vos connaissances sur la production du cidre breton. Durée : cours sur une journée, de 9h30 à 16h (repas fournis) Renseignements et réservation auprès de la boutique de la maison du cidre au 02 97 26 47 40 Groupe constitué d’un minimum de 3 personnes et d’un maximum de 6 personnes Tarifs : 90€

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CONVERSATION ESPAGNOLE

Atelier

Langres 52200

Du 07/01/2025 au 24/06/2025

CONVIVENCIAS - ¡Venez converser en espagnol ! Cet atelier, animé par Elie Ferrandon, est ouvert à tous, quel que soit le niveau d'espagnol. Il se veut un véritable lieu de partage et de rencontre où chacun peut apporter son expérience ou son désir de découverte de manière concrète et conviviale. Au programme : - Spécialités gastronomiques : découvrez les saveurs et traditions culinaires des pays hispanophones. - Musique : laissez-vous envoûter par les rythmes et les sons qui font vibrer la culture hispanique. - Livres : échangez autour d’œuvres littéraires emblématiques et de nouveaux auteurs. - Présentation culturelle : explorez différents aspects de la culture hispanique, de l'art à la danse. - Approche politique : débattez de sujets d'actualité et de questions politiques liées aux pays hispanophones. - L'atelier est conçu pour être un moment d’échange libre et accessible à tous, dans une ambiance détendue et enrichissante. L'entrée et la participation vous sont proposées gratuitement. Venez profiter de cet espace d'apprentissage et de partage ! Nous vous attendons avec impatience pour ces moments de convivialité et de découverte. ¡Hasta pronto!

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Sortie découverte des plantes du littoral avec Incoyables Chemins

Manifestation culturelle

Plouharnel 56340

Du 22/06/2025 au 20/08/2025

Venez redécouvrir les plantes sauvages du bord de mer ! Déambulation sur la plage, la forêt littorale, et jusqu'en milieu halophile. Observation des végétaux, anecdotes, histoire des plantes, usages culinaires et médicinaux. Dégustation de tisane en fin d'animation. Envoi d'un compte-rendu avec photos par mail après la balade. Avec Primelle, de l'association Incroyables Chemins, herbaliste, formatrice et productrice de plantes médicinales à Ploemel (56). 15 personnes maximum - Durée : 2 heures Lieu de RDV : parking de la plage des Sables Blancs, PLOUHARNEL (à gauche après le camping des sables blancs quand on vient du continent). Prévoir des vêtements et chaussures adaptés aux sentiers de forêt et à la plage, et de quoi vous protéger du soleil. Vous pouvez apporter une loupe, de quoi prendre des notes et des photos si vous souhaitez. Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de la Baie de Quiberon.

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

En tant que Chef de partie pâtisserie H/F, vous intégrerez une brigade engagée et passionnée. Aux côtés du Chef, du Sous-Chef et de l'équipe en place, vous participerez activement à la mise en place et au service, en mettant en œuvre les techniques pâtissières avec exigence et créativité. Assurer la production culinaire : Effectuer la mise en place des mets suivant les directives données par ses supérieurs hiérarchiques. Gérer les stocks de mises en place et produire celles-ci par priorité en s'assurant que tout soit en place pour le service. Savoir évaluer les temps nécessaires à chaque phase de fabrication. Réaliser des recettes suivant les consignes de la fiche technique et consignes données par le chef. Vérifier les préparations (goûter, analyser et rectifier). Assurer la présentation et la mise en place sous contrôle du chef. Mettre à profit sa créativité et ses inspirations en proposant régulièrement de nouvelles idées au chef. Transmettre sa sensibilité, son esthétique et sa rigueur. Maitriser les différents postes. Savoir travailler en autonomie. Manager le personnel placé sous sa responsabilité: Assurer la surveillance de sa partie. Encadrer, animer, coordonner,[...]

photo Festival des Mange-Camions - 4ème édition

Festival des Mange-Camions - 4ème édition

Limanton 58290

Du 14/08/2025 au 16/08/2025

Venez vibrer pour cette 4e édition du Festival Mange Camions à Panneçot, commune de Limanton. Food trucks, marché du terroir, animations diverses et concerts... de la fête pour le cœur, le corps et les papilles ! Les Mange-Camions c'est un festival de food trucks dans un endroit bucolique, sympathique, voire même féérique, au bord du canal du nivernais ! Des concerts, de la musique trad , du rock, de la musique du monde une soirée DJ Des animations, du sport, de la création, des ateliers originaux, des animateurs décalés, une buvette/guinguette en fête , de la bonne humeur, des artisans, des producteurs et des produits locaux. Notre association reste persuadée que l'alimentation, besoin vital qui concerne chacun d'entre nous, contribue également au bien vivre ensemble. Nous voulons croire que cela reste un vecteur de lien social et parfois un levier d'intégration, ce qui parait de plus en plus indispensable dans un monde rural qui, hélas, a parfois tendance à se replier sur lui-même. Ce festival qui se veut « international » sera à nouveau l’occasion d’élargir les horizons culinaires de chacun. Il s’agit donc avant tout d’un prétexte pour se faire rencontrer les populations,[...]

photo Festival des Mange-Camions - 4ème édition

Festival des Mange-Camions - 4ème édition

Musique, Festival généraliste

Limanton 58290

Du 14/08/2025 au 16/08/2025

Venez vibrer pour cette 4e édition du Festival Mange Camions à Panneçot, commune de Limanton. Food trucks, marché du terroir, animations diverses et concerts... de la fête pour le cœur, le corps et les papilles ! Les Mange-Camions c'est un festival de food trucks dans un endroit bucolique, sympathique, voire même féérique, au bord du canal du nivernais ! Des concerts, de la musique trad , du rock, de la musique du monde une soirée DJ Des animations, du sport, de la création, des ateliers originaux, des animateurs décalés, une buvette/guinguette en fête , de la bonne humeur, des artisans, des producteurs et des produits locaux. Notre association reste persuadée que l'alimentation, besoin vital qui concerne chacun d'entre nous, contribue également au bien vivre ensemble. Nous voulons croire que cela reste un vecteur de lien social et parfois un levier d'intégration, ce qui parait de plus en plus indispensable dans un monde rural qui, hélas, a parfois tendance à se replier sur lui-même. Ce festival qui se veut « international » sera à nouveau l’occasion d’élargir les horizons culinaires de chacun. Il s’agit donc avant tout d’un prétexte pour se faire rencontrer les populations,[...]

photo Soirée de bienvenue

Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Du 21/07/2025 au 18/08/2025

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

photo Atelier - Kougelhopf sucré & salé

Atelier - Kougelhopf sucré & salé

Visites et circuits

Dossenheim sur Zinsel 67330

Du 23/07/2025 au 27/08/2025

Réalisation du traditionnel Kougelhopf alsacien en versions sucré et salé... Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.   INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes à la recherche de2 Équipiers Polyvalents de Restauration F/H pour notre point de restauration rapide,spécialisé dans les sandwicheries et salades, situé auCiel de Paris qui est un restaurant semi gastronomique, en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris. Informations sur le poste : Horaires : Ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 8h00 à 01h00. Vous travaillerez avec des horaires tournants, le matin (8h) ou le soir (jusqu'à 23h30). Langue : Anglais obligatoire. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Situé face à l'océan, à quelques pas de l'Ermitage, Le Choka Seaview est une adresse incontournable de la côte ouest de La Réunion. Avec sa vue imprenable sur le lagon, son atmosphère élégante et détendue, et une cuisine qui célèbre les produits frais de l'île, chaque repas devient un moment de pur plaisir. Amoureux(se) de la gastronomie et animé(e) par le goût du détail ? Le Choka Seaview vous ouvre ses portes. Dans notre cuisine inventive, locale et de saison, chaque plat est une invitation à la découverte et à l'émotion. Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe passionnée et bienveillante. Que vous débutiez ou que vous ayez déjà roulé votre bosse derrière les fourneaux, ce poste vous offre l'opportunité d'évoluer dans un cadre stimulant et inspirant. Envie de faire partie d'une aventure culinaire face à la mer ? Venez exprimer votre talent au Choka Seaview là où la mer rencontre la gourmandise. --------- Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis[...]

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Chef de partie

Emploi Enseignement - Formation

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

(CDI - CHEF DE PARTIE, RESTAURANT ETOILE - CHATEAU DE LUXE) Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux, membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, en qualité de Chef de Partie d'un restaurant étoilé et participez à un projet ambitieux ! LES MISSIONS : En tant que Chef de Partie, vous serez au cœur de l'expérience unique offerte aux clients du restaurant et participerez activement au projet gastronomique. Vos missions principales seront : - Gestion du poste de travail : Mise en place, préparation des plats, rangement et nettoyage. - Production culinaire : Préparation des plats et envoi en salle, respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène. - Formation et encadrement : Former et transmettre vos connaissances aux commis et stagiaires. - Gestion des stocks : Réception et stockage des denrées, contrôle des stocks et gestion du stockage. - Optimisation : Limiter les pertes et réduire le gaspillage alimentaire. - Animation : Participation aux ateliers culinaires (Brunch, etc.). LE PROFIL RECHERCHÉ : - Une expérience confirmée de Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie dans un restaurant gastronomique / étoilé est[...]

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Lesmont's Festival

Musique

Lesmont 10500

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

C'est le retour du Lesmont's Festival ! Réservez votre week-end, la halle va trembler ! La fête de Lesmont c'est de la convivialité, de la bonne humeur, et toutes les générations mélangées, le tout sous le signe de la musique avec des concerts gratuits et un peu de folie. Au programme, une multitude d'animations sont prévues : Samedi 2 août : - 16h30-18h30 : Balade d'initiation aux plantes comestibles, avec Julie, fée des bois. Partez à la découverte des plantes sauvages et comestibles et apprenez en plus sur leur propriété médicinale et leur utilisation culinaire. - 19h-20h30 : Concert de GLOW UP, un trio de rock qui propose des morceaux à la fois électriques et sincères. - 21h-22h30 : LOUISE CONTRE ATTAQUE, un groupe tribute composé de 6 musiciens, pour vous faire revivre les plus belles années de Louise Attaque. - 23h-00h30 : TELEPHONE TRIBUTE, un groupe de 4 musiciens qui célèbre l'héritage du groupe Téléphone. - 00h30-3h : DJ SET, avec les meilleures musiques des années 80 à aujourd'hui ! Dimanche 3 août : - Vide grenier et marché artisanal : venez faire des affaires ! (réservations au 06 32 23 11 64) - Spectacle pour enfant - Déambulation musicale - Voltige équestre -[...]

photo Sortie découverte des plantes du littoral et des algues à Quiberon

Sortie découverte des plantes du littoral et des algues à Quiberon

Manifestation culturelle

Quiberon 56170

Du 16/07/2025 au 25/08/2025

Redécouvrez les algues et plantes sauvages du bord de mer ! Déambulation sur la plage et le sentier côtier. Observation des végétaux, anecdotes, histoire des plantes et des algues, usages culinaires et médicinaux. Dégustation de tartare d'algues en fin d'animation. Vous repartez avec un dépliant utile pour mémoriser les bonnes pratiques de la cueillette des algues. Vous recevez un compte-rendu avec résumé et photos par mail après la sortie. Avec Primelle, de l'association Incroyables Chemins, herbaliste, formatrice et productrice de plantes médicinales. Prévoir des chaussures adaptées pour marcher sur la plage et le sentier côtier, et des vêtements adaptés à la météo. Vous pouvez apporter une loupe, de quoi prendre des notes et des photos si vous souhaitez. Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de la Baie de Quiberon. Lieu de rdv : Pointe du Conguel à Quiberon, à côté des parkings à vélo

photo Fête du terroir - 4ème édition

Fête du terroir - 4ème édition

Patrimoine - Culture, Fête

Saint-Germain-du-Bois 71330

Le 28/09/2025

Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.

photo Fruits, confitures et cie

Fruits, confitures et cie

Manifestation culturelle

Salins-les-Bains 39110

Le 03/09/2025

Découverte des baies, drupes, akènes, samares, caryopses... Parcours entre ville et campagne à la recherche des fruits sauvages. Puis pause déjeuner autour de fruits avec Ciboulette et Compagnie. Promenade présentant un dénivelé important, prévoir chaussures de terrain. Sorties avec inscription • Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. • Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. • Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid...). • Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. • Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d’autres sites d’intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour.

photo Fête du terroir - 4ème édition

Fête du terroir - 4ème édition

Saint-Germain-du-Bois 71330

Le 28/09/2025

Rendez-vous incontournable pour les passionnés du terroir, cette fête offre un regard inédit sur les richesses patrimoniales et culinaires de la Bresse. Au programme : animations autour des produits locaux, visites d’élevages de volaille de Bresse, dégustations, spectacles et même une tombola ! Une journée conviviale pour découvrir et savourer le meilleur de notre terroir. Programme à venir.

photo Foire internationale de Caen 2025

Foire internationale de Caen 2025

Foire - Salon

CAEN 14000

Du 19/09/2025 au 28/09/2025

Depuis sa création, elle a su captiver le public par sa diversité, son dynamisme et son caractère international. L’histoire de la Foire remonte à ses origines modestes au début du XXe siècle, lorsque les premières manifestations commerciales ont été organisées à Caen. Cependant, c’est en 1921 que la Foire prend véritablement son essor, avec la création de la Foire Saint-Denis. Cette foire, dédiée à l’agriculture, à l’artisanat et au commerce, attire rapidement un large public et devient un événement incontournable de la vie économique et sociale de la région. Au fil des décennies, la Foire Saint-Denis évolue pour devenir la Foire Internationale de Caen telle que nous la connaissons aujourd’hui. Elle s’ouvre à de nouveaux secteurs d’activité, accueillant des exposants nationaux et internationaux dans des domaines aussi variés que l’industrie, l’agroalimentaire, l’artisanat, le tourisme et les nouvelles technologies. La Foire Internationale de Caen est également le théâtre de nombreuses animations, spectacles et conférences qui enrichissent l’expérience des visiteurs et contribuent à son succès continu. Des démonstrations culinaires aux concerts en passant par les expositions[...]

photo Foire internationale de Caen 2025

Foire internationale de Caen 2025

Foire - Salon, Culte et religion

Caen 14000

Du 19/09/2025 au 28/09/2025

Depuis sa création, elle a su captiver le public par sa diversité, son dynamisme et son caractère international. L’histoire de la Foire remonte à ses origines modestes au début du XXe siècle, lorsque les premières manifestations commerciales ont été organisées à Caen. Cependant, c’est en 1921 que la Foire prend véritablement son essor, avec la création de la Foire Saint-Denis. Cette foire, dédiée à l’agriculture, à l’artisanat et au commerce, attire rapidement un large public et devient un événement incontournable de la vie économique et sociale de la région. Au fil des décennies, la Foire Saint-Denis évolue pour devenir la Foire Internationale de Caen telle que nous la connaissons aujourd’hui. Elle s’ouvre à de nouveaux secteurs d’activité, accueillant des exposants nationaux et internationaux dans des domaines aussi variés que l’industrie, l’agroalimentaire, l’artisanat, le tourisme et les nouvelles technologies. La Foire Internationale de Caen est également le théâtre de nombreuses animations, spectacles et conférences qui enrichissent l’expérience des visiteurs et contribuent à son succès continu. Des démonstrations culinaires aux concerts en passant par les expositions[...]

photo Atelier

Atelier "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? "

Repas - Dégustation, Atelier

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 25/07/2025 au 06/11/2025

Ateliers culinaires animés par Julie Graziani de « Cuisine et Sens », entreprise luxovienne qui s'inscrit dans une démarche éco-responsable. Démonstration de recettes faciles et simples à réaliser chez soi qui s'adaptent aux différents modes alimentaires avec un objectif qui nous parle à tous : "comment varier sa cuisine au quotidien ?" Dégustations, échanges, conseils, astuces et convivialité assurés autour d'ingrédients à découvrir ou à redécouvrir.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Centrale d'achats

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Votre mission en tant que Traiteur consiste à participer à la bonne marche du rayon, sous l'autorité directe de votre responsable, dans un principe d'amélioration continue et de recherche de satisfaction clients en assurant son approvisionnement en produits et sa bonne présentation. Tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». Vos missions : - Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits - Assurer la préparation des produits destinés à la vente, en respectant les fiches techniques de fabrication - Participer à la mise en place d'animations (théâtralisation, stands) - Avoir une veille sur la cohérence étiquette/tarif/produit en rayon - Relation client (accueil, conseils culinaires, accompagnement .) - Connaissance produits (respect des procédures, assurer la préparation des produits, .) - Maintenir en état de propreté le rayon, les allées et la réserve Les aptitudes requises pour le poste : - Esprit d'équipe - Méthode, rigueur et organisation - Bon contact, amabilité, écoute - Initiative, autonomie - Assidu sur la propreté (le respect des règles de sécurité liées à la nature des produits proposés fait partie[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

(CDI - SECOND DE CUISINE, RESTAURANT ETOILE - CHATEAU DE LUXE) Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux dans la périphérie de Reims, membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, en tant que Second.e De Cuisine d'un restaurant étoilé et participez à un projet ambitieux ! Le poste est situé à 30 minutes en voiture de Reims. LES MISSIONS : En tant que Second de Cuisine, vous serez au cœur de l'expérience unique offerte aux clients du restaurant et participerez activement au projet gastronomique. Vos missions principales seront : - Gestion de la cuisine : Élaborer et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef, gérer les stocks, réceptionner et stocker les denrées, préparer les commandes, respecter les normes d'hygiène et les procédures. - Production et service : Participer aux services en cuisine, maîtriser tous les postes de la cuisine, effectuer les dressages, veiller à la qualité du matériel et des équipements. - Management d'équipe : Guider, motiver et former l'équipe de cuisine, établir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires. - Promotion des produits locaux : Rencontrer les producteurs[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si tu justifies d'une expérience en restauration, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Les missions : Laver la vaisselle et les ustensiles Entretien des équipements de plonge Vider les poubelles Plusieurs rythmes d'horaires proposés : 4jours travaillés - 3 jours de repos 5 jours travaillés - 2 jours de repos 1 à 2 shifts longues avec une pause d'1 heure l'après-midi Profil recherché : Tu es rapide Tu es rigoureux Tu es capable[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si tu justifies d'une expérience en tant que commis de cuisine, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Les missions : En tant que commis.e de cuisine tu seras le bras droit du chef de partie. Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples Production en conformité avec les fiches techniques et photopostes Dressage distribution Dressage des mets (respect des photopostes) Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur [...]

photo MARCHÉ NOCTURNE DE SAINTE-ENIMIE

MARCHÉ NOCTURNE DE SAINTE-ENIMIE

Vie locale, Conférence - Débat

Gorges du Tarn Causses 48210

Du 04/07/2024 au 28/08/2025

Tous les jeudis soir en juillet et août, venez découvrir le marché nocturne de Sainte Enimie, la bonne adresse pour ramener un souvenir de ses vacances ! Mais pas que… Cette année le marché nocturne de Sainte Enimie fait peau neuve, et a invité de nombreux producteurs et locaux à vous faire découvrir la gastronomie lozérienne. Et ce n'est pas fini ! De nombreuses animations vous seront proposées : ateliers culinaires, spectacle de magie, concert de violon,... Un instant idéal pour rencontrer les gens du coin et passer un moment agréable pendant ses vacances ! Navettes gratuites entre Blajoux et Saint-chély-du-Tarn.

photo L'automne et les champignons

L'automne et les champignons

Arbois 39600

Le 22/10/2025

Les champignons, des goûts et des couleurs, avec Andgelo Montbert, la Société de mycologie & des amis de la nature de la ville et du canton d’Arbois et Pascal Collin, CCAPS. Prévoir un pique-nique, une tenue de pluie et de bonnes chaussures, marche d'environ 2 à 3 km. Le lieu de rendez-vous sera précisé par courriel 15 jours avant la sortie. Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. *Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations.* Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour. Informations auprès de Pascal COLLIN

photo Atelier

Atelier "Cuisiner un repas de Hobbit"

Plante - Fleur, Atelier

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 29/10/2025

Les Hobbits, semi-homme peuplant la Terre du Milieu, ont un régime alimentaire particulier et une tradition culinaire très riche ! Venez découvrir des plats inspirés de ces petits êtres. A l’issue de l’atelier, dégustez vos mets et repartez avec les recettes de l’animateur. Atelier à partir de 10 ans / sur réservation.

Ressources supplémentaires